Saftpresser & Slow Juicer
En slowjuicer er en type juicepresser, der langsomt og skånsomt presser saften ud af frugt og grøntsager. Denne metode bevarer de naturlige smagsstoffer og næringsstoffer bedre end hurtigere metoder, og giver dig en frisk, sund og velsmagende juice. Slowjuicere fungerer ved at føre råvarerne gennem en snegl, der langsomt presser saften ud ved hjælp af en høj rotationshastighed. Denne proces er langsom og skånsom, hvilket betyder at saften ikke opvarmes og næringsstofferne bevares. Slowjuicere kan derfor udtrække mere juice og samtidig bevare flere næringsstoffer end traditionelle juicepressere, som typisk centrifugerer saften ved en høj hastighed. En high speed juicepresser fungerer ved at have en roterende kniv, der hakker frugt og grøntsager i små stykker, mens en centrifuge slynger saften ud af den resulterende pulp. Det betyder, at denne type juicepresser er meget effektiv til at producere store mængder juice på kort tid. |